una receta fácil para estos 4 días de feriado fresco pa morfar que se vienen. masa de tarta. si consiguen philo mejor. para el relleno: berenjenas, cebolla y ciruelas sin carozo. todo en la sartén. a ojo. no le puse huevo. bien cocinadito, rellenás y lo mandás al horno, hasta que esté cocida la masa. una boludez.
Otra receta facilonga y riquísima: estira un poquito cada tapa para empanadas tipo criollas, y hace un relleno con ricota, pedacitos mínimos de jamon natural, unas nueces cortadas chiquitas, cerra los paquetitos con un poco de clara y al horno, me olvide de la yema en la ricota. Es pec ta cu la res, glup!
ResponderEliminarMaria Victoria (mama de Loli, abuela de Martu, Lolo, Pedro y Felix y suegra de Anita)
hola ma vic que sorpresa! me gustó tu receta este finde habrá que cocinar, se viene la fresssca :) un besote!
EliminarQué rico, voy a probar y que tus rollitos sean mis rollitos también.
ResponderEliminarHace dias que estoy queriendo hacer unos rollitos asi. Mañana los pongo en práctica, con lo que AMO las berenjenas
ResponderEliminaray! qué hambre! (¿se nota que empecé a laburar? hacía mucho que no pasaba por acá taaan seguido...)
ResponderEliminarQué rico!!!
ResponderEliminarQué cosa rica!!!! Y si uso masa light (y como solo dos rollitos pequeños) lo puedo incorporar a la dieta.
ResponderEliminarBesos Peri, gracias por compartir!
habia puetso pasas de uva pero NO eran ciruelas sin carozo...bue pal caso da lo mesmo!
EliminarSe me hizo agua la boca. Gracias, yo ya no se que cocinar.
ResponderEliminaren Rosario venden masa de marca mil hijas, rectangulares, ideales para hacer cosas como estas... seguro en bs as hay alguna marca también. yo hice de jamón, pollo y queso, que es la receta que venía en el paquete... obvio que la tuya es más cool.
ResponderEliminarbeso,
ss
Qué bueno!!!
ResponderEliminarMe parece que lo preparo como entrada para el cumple de mi hijo!!
Qué buena idea!!!!
Gracias!!!
Buenísim receta! Este finde los hago... ammmm. RC
ResponderEliminarMe encantó la idea. Pin it!
ResponderEliminarmmmmmmm Me dio hambre. Me morfaría todos tus rollitos.
ResponderEliminarUn día tenemos que hacer congreso de morfi y cada una lleva su especialidad. Estoy segura que la tuya no decepciona.
Besote enorneeeeeeeee!
J
Siii voto por la propuesta de Juli! quiero comer muchas cosas ricas!!!!!
Eliminarme copó la ciruela ahí, los voy a hacer urgente, kpa la piva
ResponderEliminarque piiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiinta q tiene eso!!!
ResponderEliminaraaah baba..... quiero.....
ResponderEliminaruy que rico!
ResponderEliminarte tiro otra con berenjenas:
capa de berenjena (previamente cocinada en el horno en rodajas como para que este blandita)capa de cebollita con morron reahogado + queso fresco + queso en hebras + un poquito de pan rallado.OTRA CAPA IGUAL ASI HASTA QUE QUIEREAS TIPO LASAGNA. CHORRITO DE ACEITE. A COMER!
Que rico x dios!!!
ResponderEliminarQuiero probar eso!!!
Millón de gracias x ponerme entre los recomendados, no entra tanta felicidad en mi!!! Gracias gracias gracias Perica!!!